Sencillas & Riquísimas Recetas

Cada año en el Hospital, aquellos que tenemos guardia hacemos nuestra pequeña comilona navideña, trayendo cada uno una cosa para en la hora del almuerzo y/o merienda hacer un pica pica. Haciendo  diversos turnos de trabajadores claro… jejeje.
Este año mis recetas para el día 25 han sido: Tarta de queso y pastel de chocolate, 2 recetas muy sencillas y que están riquísimas!!!
TARTA DE QUESO
Ingredientes
2 huevos
180 g de azúcar
28 g de maizena
2 iogurts naturales
1 tarro de queso philadelphia
Todo bien batidito… y a la bandeja!

La bandeja tiene que tener una base de mantequilla

Y 1 hora al horno (yo lo caliento mientras hago la preparación, y cuando lo introduzco en el horno sólo utilizo el fuego inferior a unos 200 º). Se deja enfriar un rato… y tachan! Ya se le puede añadir la mermelada de frambuesas. Dejar en nevera un par de horas y al ataque!
PASTEL DE CHOCOLATE
Ingredientes
1 paquete de galletas María
1 tableta de chocolate para fundir
Leche
El resultado es un brazo de gitano de chocolate y galletas, 
PA’ CHUPARSE LOS DEDOS!
Fundir chocolate y leche al microondas durante 1 minuto

Bañar las galletas en leche justo antes de untarlas con el chocolate fundido

Ir montando el brazo con las galletas untadas

Y una vez esto…. viene lo mejor, con todo el chocolate restante, recubrir todo el pastel…

Voilà!!!! Ahora solo queda dejarlo enfriar en la nevera unas horas y listo para devorar!

Espero que os hayan gustado.. y os animéis a probarlas!!
Besos!
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3 comments on “Sencillas & Riquísimas Recetas

  1. Inés (Boho Deco Chic) on said:

    Madre mia que rico y yo sin comer imaaginate… me tiro a la pantalla sin piedad.Feliz Navidad reina un beso

  2. Anonymous on said:

    Aqui conectando desde COT; anthony grande & junior…leche desnatá??? o da igual??

  3. Doctorada en SO on said:

    Estaba toooo güeno!

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